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            食品企業創意獨特實力圈粉

            馬迭爾摩登售賣車前打卡的coser。

            coser為北大荒預制菜“代言”。

            北大荒推出的飯團產品。

            □文/攝 本報記者 董盈

            當馬迭爾的冰棍、北大荒的飯團、裕昌的雞腿等龍江美食,來到滿是coser(角色扮演的人)的ACG(動畫、漫畫與游戲)世界,將會碰撞出怎樣的火花?

            2月24日,2023首屆中國(哈爾濱)國際動漫游戲博覽會在哈爾濱國際會展中心啟幕。黑龍江省工信廳組織了北大荒、馬迭爾、裕昌、能民米業、龍門福地酒業、頂嘉啤酒等黑龍江省11家食品企業亮相展會,并帶來各自面向年輕客群的主打產品,為企業品牌文化、創意設計與營銷開辟一條新路徑。

            老字號嘗試文化“破圈”

            馬迭爾此次把充滿歐式浪漫色彩的馬迭爾摩登售賣車“開”到了展會現場,吸引了不少coser們前來打卡拍照,品嘗馬迭爾雪糕。

            馬迭爾此次參展的負責人吳思光說,在這次動漫游戲博覽會上,想把以馬迭爾摩登售賣車為主角的文化場景推薦給大家,希望通過文化場景,與年輕人群體能夠產生一種需求匹配,形成互動,帶動品牌傳播和市場增量。馬迭爾今年將打造全新場景體驗。

            近年來,老字號如何“破圈”的話題熱度不減,馬迭爾作為龍江百年傳承的中華老字號企業,也一直在做出“破圈”的各種嘗試?!拔覀兲貏e重視這次展會,這是對話年輕人的一種直接體驗。馬迭爾希望以文化破圈嘗試去融合,能產生更多的產品,對品牌發展和整體業態布局都是一個很好的幫助?!眳撬脊飧嬖V記者。

            據介紹,馬迭爾已與冰雪大世界、肯德基、大眾進口汽車、奈雪的茶等合作推出品牌聯名款產品,多元跨界吸引更多年輕消費群體。動漫游戲擁有一大批年輕擁躉,此前在動漫元素合作方面已經有了“通靈妃”這個IP的嘗試,未來馬迭爾還會不斷做各種嘗試。

            北大荒好食材“花式”上餐桌

            黃金勾紅燒肉、酸菜五花肉、雪菜扣肉、板栗雞塊、各種口味的飯團……此次展會上,只要加熱幾分鐘,就能吃上北大荒的好食材制作而成的各色“鍋氣”大餐。北大荒集團此次帶來的預制菜和飯團產品,從外觀到口味都實力圈粉。

            “這是我們北大荒針對年輕人新推出的食品,這兩款產品主推年輕消費群體,與本次動漫游戲博覽會的契合度非常高?!北贝蠡募瘓F工作人員王佩介紹說,現在很多年輕人沒有時間做飯或者不會做飯,我們推出了8款預制菜產品,菜品緩化后加熱幾分鐘就能享受美味大餐了,還原度能達到90%以上,將北大荒的油、豆制品、肉等優質食材轉化成餐食,以另外一種形式出現在國人的餐桌上。

            王佩告訴記者,這8款預制菜產品中既有小雞燉蘑菇、酸菜五花肉、雪菜扣肉等東北特色菜,同時滿足各地區消費者的口味,還推出了牛肉系列的菜品,后續還將推出川味、廣式的菜品來豐富菜單。飯團產品今年2月剛上市,有鮮花、肉松蛋黃、照燒雞肉、黑松露、鰻魚芝士等9款口味,全渠道銷售,十分受歡迎。

            創意酒品“取悅”年輕人

            酷感十足的“老皮船長”造型,淡淡的水果香,“520”的數字寓意……來自齊齊哈爾訥河市的頂嘉啤酒帶來多款專為年輕人設計的精釀啤酒,讓展會上很多年輕人不得不愛。

            “當下很多年輕人都喜歡有果感的酒品,這幾款是我們的百香果、西番蓮、葡萄口味的精釀啤酒,低度數,非常適合年輕人。尤其是這款紅場520精釀啤酒,每毫升富含520萬酵母,在‘5·20’、七夕這樣的日子,特別暢銷?!表敿纹【普刮回撠熑私榻B道。

            龍門福地酒業考慮到動漫游戲展上的年輕化、網紅元素,此次展銷的是其電商版產品中的兵團系列。展位負責人陳利偉還特別cosplay起兵團戰士,年代感拉滿,產品外觀設計更是頗具創意。

            陳利偉說:“動漫游戲博覽會是我們走近了解年輕客群、動漫游戲產業的一次非常好的契機,未來我們也會做一些低度酒來適應年輕人的市場,同時也想把動漫元素與我們的酒進行結合,推出更貼合年輕一代的創意酒類產品,讓年輕人更多了解酒文化?!?/p>

            省工信廳食品工業處處長羿宗胤表示,此次省工信廳組織省內食品企業參展,希望借助動漫游戲元素,提升食品企業創意設計能力,開拓市場營銷思路,助力龍江食品產業高質量發展。

            綠博會、糖酒會、哈洽會……長期以來,似乎這些才是食品企業應該出現的展會,而這次展會上,各種造型的動漫人物扮演者們紛紛化身龍江美食“代言人”,證明了龍江食品與動漫游戲元素可以撞擊出不一樣的火花。

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